ひまわりナッツ入チョコパウンド

収穫したひまわりの種を使ったチョコパウンドを作りました。




ちょっと生地失敗しました。

☆メモ☆
最初の砂糖と油脂材料を混ぜるのはしっかりやらないとふんわりしない。

あとアーモンドプードルなどの素材を入れないとしっとりしない。

今回はコーヒーはちみつがあったので油脂材料に換算したけど、砂糖として足す。

↑ウチにあるもので作るのでこういうことが多々あります。