朝食いただきます

今週は経理の仕事で年末調整などやっていたので

あまり庭仕事が進まず・・

今日の朝食をUP

子どもたちにたまごサンドを作ったのでその残ったパンのみみで。


パンのみみを取っておいて

ピザトーストやフレンチトーストをよく作ります。

ピザトーストが多いかな。

今日はオリーブオイル、トマト、チーズ。

彩りにバジル。


彩りといえば、

最近作ったエビチリの上にブロッコリースプラウトをのせてみました。



ブロッコリースプラウトはもう半分以上使っています。

根が密集してるのでつかんでバリバリバリ・・と剥がして必要な分を取っています。

横にあるのは間引きしたホウレンソウ。。

トンネル内のホウレンソウもまだ食べるには小さくて

気長に待っています。