キャベツ、ホウレンソウ経過と薬味ネギ発芽しました

トンネル栽培中のキャベツとホウレンソウが少しずつ成長しています。

ネギはちらほら発芽してきました。

ネギはホウレンソウの種と一緒に買ったこちら↓

ちょうど発芽時期に気温がぐっと下がり小さな芽には寒さが厳しそう。

タグ：ガーデニング

残ったキャベツの芽をキッチンで

菜園に植えきれなかったキャベツを水栽培しようと思いキッチンに持ってきました。

使ったコーヒーのドリップバッグを使っています。

コーヒーかすは堆肥にしているのでこれだけ残るのです。

これってスプラウト？

よくわかってなかったのでネットで調べてみるとスプラウトとは野菜の新芽のことだそう。

種や成長したものよりも栄養があり、中でもブロッコリースプラウトには体内の解毒、抗酸化酵素の生成を促す成分（スルフォラファン）が入っているそうな。

すごいーー

ブロッコリースプラウト育てたい～

折しも今年の健康診断であまり数値がよくなかったので何か改善しなくてはなりません。

スプラウト栽培始めてみようかな・・

ブロッコリースプラウトに含まれている話題の成分は熱に弱く生で食べるのがいいそうです。

生か・・

ブロッコリーを生で食べるのはちょっと難しいけど新芽ならできそう。


ところで、先のキャベツの芽はちょっと新芽というには育ちすぎてしまいました。

栄養まだ残ってるかなあ？

オクラが頑張ってます

夏野菜を作っていたスペースをもう休ませて堆肥用にしているので

今だ枯れないナス（なぜ枯れない・・）とオクラをプランターに移しています。

プランターの先客はバジル。地植えはすべて取ってしまったので最後の1本。

この3種類がまだ残っています。

オクラが移動の度に葉っぱが落ちたりするもののなんとか持ちこたえて

花が咲き今実ができています。



ナスは今夏ちっこい実が2つ？くらいの出来。

まだ不完全燃焼なのか枯れずにいますが、もう実はなりそうもない様子。

バジルはまだ元気。

いつまでもつのかな？


さて場所は変わって東側。

ちょっと砂利を寄せ始めました。

塀沿いを細長く菜園スペースにする予定です。

キャベツ苗を定植

前回とりあえず買ってきたポールでトンネルになるのかやっていたのですが

無事できたので今度はようやくキャベツを定植します（今頃・・）

実は定植するにはまだ本葉が3～4枚で小さいのですが・・ポットが窮屈そうなので。


ぺろっとめくり


シートのままだと取れないので切って小分けにしてしまいました。


根っこが大分張っていました。やっぱりこのシートでは野菜苗には小さいかも。


完成～

初めてなのであまり大きくはならないだろうと結構狭く植えてしまいましたが、

キャベツってどう育っていくんでしょうね～

楽しみです(*￣▽￣)♪

芝生の中にトンネル出現

大きさや長さで迷っていたトンネル用の支柱をやっと購入しました。

結局家の近くのホームセンターにあった一本63円のポールにしました。

まっすぐなので曲げて土に挿します。

上にかける網は以前買った支柱のセットについてたものでトンネル用ではないので幅がギリギリでした。

180cmの一番短いポールでも足元までカバーできないので結構深く挿しました。

細いポールで幅の自由がきくのは良かったのですが、

手持ちのネット押さえとかが大きさが合わず使えません・・

とりあえず洗濯ばさみで止めています。


こういうのをやると本格的ですね♪


芝生の中にいきなりトンネル。

これで虫の心配がかなり減ると思います。

霜よけにはならないかな？